Jibca認定アイスボックスクッキーマスター・プロ会員限定講座

 

 

マスターインストラクター・プロインストラクターの方がご受講いただける講座です

5,500円

柴犬.jpgひまわり.jpg20170524_120050838_iOS.jpg

 

1day集中講座:3種類 11,250円
         6種類 22,500円

 バラの花.jpgおんぷ.jpgすいかクッキー.jpg

ミニハート.jpgお花.jpgツリー・星.jpg

 

講座のご案内

8月23日(水) 10:30-14:30 電車

9月14日(金)  10:30-15:30 1day集中講座(6種類)

 

持ち物  エプロン、保冷剤、保冷バッグ 、軽食

受講料  5,500円(税・材料費・レシピ代込)

     1day集中講座:3種類 11,250円
               6種類 22,500円

 

 

*事前振込(日本アイスボックスクッキー協会)

 

受講規約をお読みいただきご同意のうえお申し込みください

pdf 受講規約.pdf (0.48MB)

 

講座の流れ

教室での焼成は3~5枚程度とさせていただきます。

作っていただいた作品はお持ち帰りいただき、ご自宅で焼成していただきます。

作っていただくのは、1本分(10㎝・およそ18枚分)です。(1day 集中講座は別)

①本日の内容の説明

②生地の仕込み、色付け

③説明を聞きながら組み立て

④3~5枚スライスして焼成

⑤ティータイム

工程の確認や不明な点があればご質問ください

⑥焼成後冷めたらラッピング

⑦作品をお持ち帰りいただき、修了となります